RSS
 

mały poradnik vol. 0.2 – śniadanie

11 cze

Witajcie,
Przez najbliższy czas będę królować posty bez zdjęć z racji tego, że skończyła mi się przydzielona przestrzeń na dysku :< !
Jedynym sposobem, który „znam” jest usunięcie dotychczasowych plików. Na ich miejsce pojawi się pusty kwadrat… .
Orientujecie się w jaki sposób można powiększysz przestrzeń dyskową na blog.pl ? Czy na blogspot.com dodawanie zdjęć, filmików, ect jest nieograniczone ? Jeśli tak to wiecie może, jak wygląda sprawa z przeniesieniem adresu bloga ? Bardzo proszę o pomoc… :)

mały poradnik vol. 0.2 – śniadanie

Dobrym sposobem na śniadanie jest owsianka.
Kiedy jednak mamy więcej czasu lub po prostu lubimy jeść ‚konkretniejsze’ rzeczy to co wtedy ?
Jeśli preferujecie chleb – to ciemny lub ciemny z ulubionymi dodatkami, tj. mak, sezam, dynia czy słonecznik.
Jak wygląda sprawa bułek ?!
Podobno dużo osób uwielbia kajzerki. Przyglądając się jej bliżej wyczytałam, że zawiera 296 kcal i 2g białka pokarmowego.
Dla porównania bułka grahamka ma 258 kcal i 5,5g błonnika pokarmowego.
Pumpernikiel, czyli śruta żytnia na zakwasie, która nie zawiera drożdży i mąki pszennej. Znajdziemy w nim dużo minerałów, witamin oraz 6,4g błonnika pokarmowego :)
Dobry dodatek do śniadania ? Może nim być jajko – źródło białka i lecytyny. Jajka należą do grupy nabiałowej, które na 100g zawierają 3,4g białka, 110 mg wapnia i tylko 37 kcal.
Najzdrowsze produkty z grupy nabiałów to:
* maślanka – na 100g zawiera 4,3g białka, 170mg wapnia i 60kcal.
* jogurt naturalny czy kefir
* twarożek półtłusty – ‚najzdrowszy’ ze wszystkich serów, ponieważ na 100g zawiera 118,7g białka, 94mg wapnia i 133 kcal.

Dla porównanie ‚nie polecany’ ser żółty na 100g zawiera 27,9g białka, 80,7mg wapnia oraz 316kcal.
Również zdrowy, jednak też ‚nie polecany’ ze względu na skład jest ser biały.

Co, jeśli chodzi o wędliny ? Najlepsze to te drobiowe i chude.
Należy jednak zwracać uwagę na wzmacniacze smaku, które znajdziemy, m.in.” po kodach E621, E450 czy E452.

Dobry rozwiązaniem są również produkty wysokobiałkowe -> r.y.b.y :) Kto ich nie lubi niech łyka tran. Rybki zawierają kwas omega 3, czyli nienasycone kwasy tłuszczowe. Mogą działać przeciwnowotworowo i spowalniają proces starzenia się komórek. Także, jedzmy rybki :) !

Czy warto jeść śniadanie rano ?

Zdecydowanie tak ! Rano mamy obniżony poziom glukozy we krwi, co powoduje, że Nasz mózg jest gorzej utleniony.
Pamiętajcie, że najlepsze śniadanie to te zrobione zaraz po przebudzeniu rano, a nie te zrobione dzień wcześniej wieczorem ;)

Co na przekąskę ?

Oj…tutaj z pewnością można by było się rozpisać.
Jednak przejdziemy do konkretnych produktów.
Zamiast chipsów, które są słone, bezwartościowe i rakotwórcze zjedz lepiej chipsy jabłkowe czy marchewkowe :)
Lubisz czekoladę ? Nie ma problemu !
Wybierz tą ciemną, ponieważ ma dużo przeciwutleniaczy dzięki zawartości kakao.
Jeśli wolisz czekoladę mleczną to proszę bardzo.
Jednak w rozsądnych ilościach i najlepiej z orzechami :)
Dobrym rozwiązaniem są również suszone owoce – żurawina, rodzynki, daktyle – co kto lubi !
Nie uwierzycie !
Do najzdrowszych przekąsek należy chałwa i sezamki, które przeciwdziałają nowotworom. Dodatkowo sezamki zawierają dużo żelaza, które zapobiega anemii.
Na przekąski warto wybierać produkty bogate w wapno, które wzmacnia układ kostny – białko oraz witaminy B1 i B2, które regulują pracę układu nerwowego.

Kolor ma znaczenie !

Nie od dziś wiadomo, że najlepszymi przekąskami są owoce i warzywa.
Jednak czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co znaczy ich kolor ?!
Kolor:
czerwony i fioletowy-> działanie przeciwnowotworowe, warzywa i owoce w tym kolorze obniżają ciśnienie krwi
żółty i pomarańczowy -> warzywa i owoce w tym kolorze obniżają poziom cholesterolu, biorą udział przy budowie kości razem z magnezem i białkiem
zielony -> pobudzają trawienie oraz wzmacniają układ odpornościowy

Jak wygląda Wasze śniadanie ? Co lubicie najbardziej zjeść rano :) ?

______________________________________________________________

Przypominam o zapisach na kolejne wyzwanie, więcej informacji w tym linku :)

Myślę, że na dniach powinna pojawić się informacja o pierwszym konkursie - co Wy na to ? Weźmiecie udział :) ?

Pozdrawiam,

 
Komentarze (7)

Napisane przez w kategorii ciekawostki, konkurs, mały poradnik, pomysły

 

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~ola

    11 czerwca 2013 o 15:20

    Oj tak sniadanie to bez watpienia najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Sama nie umiem się bez niego obejsc.

     
  2. ~VerdeLemon

    11 czerwca 2013 o 17:03

    Bardzo ciekawy poradnik. Dla mnie śniadanie jest takim codziennym rytuałem

     
  3. ~Monika

    11 czerwca 2013 o 17:58

    U mnie najczęściej omlet z warzywami gości na śniadanie lub koktajl owocowy ;)

     
  4. ~Magda

    12 czerwca 2013 o 06:59

    Najlepsza jest owsianka, którą mogę modyfikować na milion sposobów, a ostatnio zajadam się placuszkami z płatków i owoców. :) Są u mnie na blogu przepisy, może skusisz się? ;> :)

     
  5. ~Ania

    12 czerwca 2013 o 08:16

    dziękuję ci bardzo za nominację ;)

    pyszne śniadania ;d ja najbardziej lubie rano jeśc owsiankę na mleku albo płatki mussli z jogurtem :)

     
  6. ~chocolattemonster

    12 czerwca 2013 o 11:37

    Ja nie wyobrażam sobie dnia bez śniadania :)

    a co do Twoich porad- niestety w moim przypadku z niejedzeniem słodyczy nie jest tak łatwo, bo nie umiem ograniczyć się do paska czekolady. Generalnie albo nie jem w ogóle, albo jak już zjem to 2 czekolady i batona na raz. A dietę także muszę pilnować, bo w czasie ostatniej sesji kończyło się niekontrolowanymi napadami jedzenia. Staram się jednak żeby moja dieta była bogata w orzechy, muszę też kupić jakąś rybkę i w ten sposób wspomóc swój organizm.

    Bardzo dziękuję za wsparcie i za wyczerpujący komentarz :) obiecuję uważne czytanie notek jak tylko przyjdzie trochę luzu

     
  7. Monika

    14 czerwca 2013 o 16:44

    Najlepszym śniadaniem jest dla mnie owsianka.placki owsiane/naleśniki. Nic innego mnie tak nie zaspakaja :D